segunda-feira, 10 de agosto de 2009

Gripe Suína - Previna-se II

COMO EVITAR A GRIPE SUÍNA

Queridos Leitores: devido à repercussão do artigo anterior sobre gripes suínas e outras e alimentação, e tendo oportunamente recebido por email este excelente artigo do Dr. Bontempo, cujo trabalho conheço e admiro há décadas (ops!) resolvi publicá-lo aqui na íntegra, para gáudio de todos que amam sua saúde. Desfrutem!

"Por Dr. Marcio Bontempo, Médico Sanitarista
Press release: O médico Marcio Bontempo (CRM-DF 15458), especialista em Saúde Pública e naturopata, alerta como as pessoas adquirem a gripe suína (Influenza A - H1N1) e mostra como preveni-la através da alimentação, de produtos naturais e biológicos e dá outras dicas, além dos procedimentos de praxe. Além das recomendações das autoridades sanitárias, como lavar as mãos com frequência, etc., existem providências que devem ser lembradas, ou conhecidas que, infelizmente, não fazem parte dos cuidados necessários, sendo que, muitos deles, são mais importantes do que as orientações oficiais. Primeiramente, tanto profissionais de saúde quanto pessoas comuns, devem saber que é necessário atuar no sentido de se possuir um sistema imunológico bem forte. Percebo que absolutamente nada está se fazendo nessa direção, de uma forma que se espalha o terror de uma nova doença, mas não se tomam as providências necessárias para reforçar o mecanismo de defesa do organismo da população, permitindo assim que todos estejam expostos à virose em questão.
Por que as pessoas adquirem mesmo a gripe comum e o que fazer para fortalecer as defesas?
Para começar, é necessário saber O QUE ENFRAQUECE o nosso sistema imunológico, e isso não é divulgado (ou sabido?) pelas autoridades sanitárias.
Sabe-se, cientificamente, que todos os vírus se beneficiam e se desenvolvem mais facilmente em ambientes orgânicos mais ácidos e, obviamente, quando o sistema imunológico está enfraquecido. E o que faz com que nosso ambiente sanguíneo fique mais ácido e o que diminui a força das nossas defesas?
São os alimentos industrializados que tendem a criar e a manter um ambiente sanguíneo mais ácido. Os principais são:

Açúcar branco = produz ácido carbônico em quantidade proporcional à quantidade ingerida, seja ele puro ou presente em doces, refrigerantes, bolos, tortas, guloseimas, etc. O uso regular de grandes quantidades de açúcar branco produz perda de cálcio e magnésio (e muitos microminerais), o que afeta sobremaneira de modo crônico e constante nosso sistema imunológico. Deve ser substituído pelo açúcar mascavo orgânico, mel, etc.


Carnes vermelhas e embutidos = produzem diversos ácidos e reações ácidas, como ácido oxálico, ácido úrico, além de toxinas redutoras da imunidade como cadaverina, putrescina, indol, escatol, fenol, etc. Como fonte de proteínas, dar preferência a peixes e proteínas vegetais, frutas oleaginosas, leguminosas, subprodutos da soja, etc.

Leite e derivados = Principalmente o leite de vaca, rico em caseína (indigesto), produz incremento do ácido lático e gera mucosidades em excesso, enfraquecimento das defesas orgânicas, expondo os seus consumidores, não só à gripe, mas a muitos outros problemas. Substituir por leite de soja pronto ou caseiro (evitar o leite de soja instantâneo, em pó). Como fonte de cálcio, preferir verduras e feijões.

Farinhas brancas = o pão branco e as farinhas de trigo brancas, não integrais, são fermentativas e produzem mucosidades, além de ser em pobres em proteínas, vitaminas e minerais essenciais. Seu uso constante enfraquece o organismo. Frituras, comidas em saquinhos (chips), guloseimas, fast-food – hoje consumidos em grande quantidade por crianças e adolescentes, são responsáveis por grandes desequilíbrios orgânicos e muitas doenças, como diabetes, obesidade, pressão alta, etc. O seu consumo regular, associado ao açúcar branco, determina um constante estado de acidificação do sangue e depósito de compostos prejudiciais.

Álcool = em pequenas quantidades (vinho, etc.) pode até ajudar, mas em excesso produz reações ácidas.

Recomenda-se, portanto, evitar estes alimentos, substituindo-os, sendo que esta abstenção já significa um grande passo para a prevenção de qualquer gripe e de muitas doenças.

Alimentos recomendados para aumentar as defesas orgânicas:

Há alimentos particularmente úteis para reforçar a nossa imunidade, tais como o arroz integral, os subprodutos da soja (tofu, leite de soja líquido, misso), a aveia (rica em beta-glucana, um grande estimulador do mecanismo de defesa), o inhame, as verduras em geral, frutas frescas, a semente de linhaça, o gengibre, o alho, a cebola e outros.

Outros fatores que reduzem a imunidade:

Estresse = um dos piores inimigos, pois reduz a ação das células de defesa, principalmente os linfócitos que combatem os vírus, elevando os níveis de adrenalina e cortisol, um imunodepressor. O estresse é provocado pela vida agitada, os problemas diários, as preocupações excessivas, o excesso de trabalho ou estudos, etc.

Vida sedentária = com ela os radicais ácidos se acumulam nos músculos e nos demais tecidos, reduzindo o pH do corpo e favorecendo as doenças virais e bacterianas.

Ar condicionado = deve ser evitado a todo custo, pois desidrata o ar, ressecando as mucosas e produzindo desequilíbrio térmico no organismo. Faz muito mal.

Hábitos perniciosos = tabagismo, alcoolismo, drogas, excesso de remédios farmacológicos, etc., são, decididamente, fatores que reduzem a capacidade de defesa do organismo.

Certamente que muitas mudanças propostas são sacrificantes, mas tudo é uma questão de ajuste e adaptação, sendo que, os resultados são altamente benéficos, não só em relação à gripe suína, mas à saúde em geral.

Dicas da medicina natural, ortomolecular e homeopatia para a prevenção (e tratamento) da gripe suína. Além das medidas anteriores, cientificamente sugere-se o seguinte:

O alho é rico em alicina, uma substância ativa que possui ação antiviral reconhecida, além de mais de uma dezena de outros componentes imunoestimulantes. Basta ingerir diariamente 3 a 5 dentes de alho cru picado, com os alimentos ou engolidos com água ou suco. Há o inconveniente do hálito, mas é passageiro, e mais vale a boa saúde do que o comentário alheio. Existem também suplementos à base de alho que não exalam odor, mas são caros. O óleo de alho em cápsula ou o alho em comprimidos não produzem o mesmo efeito do alho cru. O alho também é útil para evitar ou tratar uma grande quantidade de doenças. O problema do alho para crianças é a dificuldade para ingerir, mas com habilidade tudo é possível.

Própolis
A própolis é reconhecida cientificamente como um antibiótico natural, incluindo uma forte ação antiviral, tanto em situações de infecção quanto como para prevenção. Foram reconhecidos mais de 100 princípios medicinais ativos da própolis. Deve-se usar o extrato alcoólico de própolis a 30%, na quantidade de 30 gotas, 3 a 4 vezes ao dia, em meio copo de água. Para crianças pequenas, metade da dose (lactentes e bebês, seguir orientação do pediatra). Pode-se colocar um pouco de mel para adoçar e reduzir o sabor e efeito da própolis na boca.

Chá de gengibre
O gengibre é um alimento funcional reconhecido hoje cientificamente por seus poderosos princípios ativos. Foram isolados cerca de 25 substâncias, entre elas as famosas gengiberáceas, de grande ação estimulante do sistema de defesa do organismo e ação antiviral. Basta beber chá de gengibre fresco, forte, uma xícara 3 vezes ao dia, morno ou quente e sem adoçar.

Equilíbrio nervoso neurovegetativo
O organismo e as células de defesa são regidos pela ação do sistema nervoso autônomo, representado pelos sistemas simpático e parassimpático; o primeiro é responsável pela produção de granulócitos (de pouca ação viral e mais bactericida) e o segundo de linfócitos (de ação antiviral direta). Devido à agitação da vida moderna e ao estresse, as pessoas apresentam um excesso de atividade do sistema simpático (que produz adrenalina, cortisol, etc., todos imunodepressores), com maior quantidade de granulócitos do que linfócitos, o que abre o caminho para viroses. É devido a isso que muitas pessoas adquirem uma gripe depois de um impacto emocional, notícia ruim, desavenças, tristezas, etc. É necessário proceder à redução da atividade simpática (redução do estresse,etc.) e promover maior estímulo parassimpático. Isso se consegue com mais repouso, menos agitação e preocupações, atividade física moderada, respiração
profunda, alimentação natural integral, massagens terapêuticas, saunas, banhos quentes (tipo ofurô, banheiras, etc). Importante é evitar a friagem e manter o corpo aquecido, principalmente as extremidades.

Saquinho com cânfora: uma grande dica
Durante a gripe espanhola no começo do século passado, milhões de pessoas morreram, mas aqueles que lidavam com os doentes raramente contraíam o vírus. É que havia uma orientação para que o pessoal de serviço, médicos, enfermeiros, etc. usasse um saquinho de gaze com pedras de cânfora pendurados no pescoço. As emanações voláteis da cânfora esterilizam o ar em sua volte e protegem as mucosas. Então, aconselha-se a fazer o mesmo. Basta adquirir a cânfora na farmácia comum (algumas pedrinhas bastam), confeccionar uma bolsinha de gaze e pendurar no pescoço, podendo inclusive manter por dentro do vestiário, sem necessidade de deixar à mostra (se bem que o ideal é manter do lado de fora). Deve ser usado constantemente durante o contato com as pessoas. É uma boa dica para quem lida com pessoas ou trabalha em ambiente de aglomeração, etc.

Fórmula homeopática
A homeopatia, diferentemente da medicina farmacológica, atua estimulando a capacidade orgânica. Há uma fórmula homeopática para a preveção, tando da Influenza A (H1N1), quanto de qualquer outro tipo de gripe. É a seguinte:
Para a prevenção, tanto para adultos quanto para crianças:
Aviarium 200 CH.......... ......... .......30 ml
Influenzinum 200 CH.......... ......... 30 ml
Álcool a 20%
Tomar 10 gotas, de preferência diretamente na boca, uma vez por semana, cada semana um, alternados. Para crianças muito pequenas, dar apenas 5 gotas em um pouco de água numa colher.

Para tratamento em caso de gripe (qualquer que seja):
Aconitum napellus 3 CH
Antimonium tartaricum 3CH
Allium cepa 3 CH
Bryonia alba 3 CH
Belladonna 5 CH
Gelsemium 5 CH
Fazer 30 ml, em partes iguais (pedir: ãã)
Álcool a 20%.
Tomar 10 gotas (direto na boca ou em água para crianças) a cada meia hora em caso de sintomas de qualquer gripe, até melhorar bem.
Estes remédios podem ser adquiridos nas boas farmácias homeopáticas, e não fazem mal algum ou produzem efeitos colaterais. Se necessário, procurar um médico homeopata para a confecção de uma receita.

Atividade física, sol e ar livre. Sempre importante em qualquer aspecto para uma saúde melhor.

Suplementos
A medicina ortomolecular e a fototerapia preconizam o uso de dois suplementos:

Vitamina C = recomenda-se o uso de 500 mg de vitamina C (ácido l-ascórbico) orgânica de uma a duas vezes ao dia, para reforçar as defesas. Crianças pequenas, metade da dose ou sob orientação pediátrica.

Cogumelo do Sol e outros = eleva a imunidade por ser rico em substâncias imunomoduladoras, como a beta-glucana. Adultos devem tomar 2 cápsulas de 500 mg 2 a 3 vezes ao dia, tanto como preventivo quanto para tratamento. Crianças pequenas, tomar
metade da dose. No caso de dificuldade de encontrar o cogumelo do sol, procurar comer cogumelos, tipo champignon, shitake, shimeji, funghi, etc.

Minerais e microminerais = com a acidificação constante do sangue devido à alimentação industrializada moderna, aliada ao estresse, perdem-se muitos minerais e microminerais que não são repostos pela dieta, haja vista o fato de que os alimentos modernos estão empobrecidos em termos de minerais (solo naturalmente pobre, uso de adubos, agrotóxicos, manipulação industrial, congelamento, microondas, etc.). Certamente que essa condição afeta a imunidade. É necessário atualmente repor estes nutrientes de modo a manter as defesas orgânicas, mas não é qualquer suplemento que serve. Recomenda-se utilizar os concentrados biominerais marinhos, principalmente aqueles extraídos da poderosa alga Lithothâmnium, que possui acima de 50 minerais e microminerais orgânicos, de alta assimilação pelas células.

Frutas em geral = as frutas, principalmente as cítricas, ajudam a alcalinizar o sangue e são ricas em minerais e vitaminas, favorecendo a saúde e protegendo o organismo. Pessoas que consomem poucas frutas estão muito mais sujeitas, não só às viroses, quanto a qualquer outra enfermidade.

Estas orientações servem tanto para a prevenção quanto para serem utilizadas em casos de pessoas que contraíram qualquer tipo de gripe. Além do mais, estes procedimentos nos deixam seguros e tranquilos em relação ao grande terror de se contrair, tanto a Influenza A quanto quaisquer outras doenças virais."

domingo, 9 de agosto de 2009

Gripe Suína - Previna-se


RECEITA ANTI-GRIPE A OU GRIPE SUÍNA OU INFLUENZA A OU H1N1

Encaminhem para seus amigos e também para os inimigos (seu inimigo pode contaminar alguém que pode contaminar você...)

SINTOMAS

Assim como a gripe humana comum, a influenza A (H1N1) apresenta como sintomas febre repentina, fadiga, dores pelo corpo, tosse, coriza, dores de garganta e dificuldades respiratórias. Esse novo surto, aparentemente, também causa mais diarreia e vômitos que a gripe convencional.

COMO EVITAR O CONTÁGIO

Ter hábitos de higiene regulares, como lavar as mãos e mantê-las sempre bem limpas e usar fio dental para limpar os dentes, antes da escovação, é uma das formas de prevenir a transmissão da doença. Além disto, deve-se evitar o contato das mãos com olhos, nariz e boca depois de tocar em superfícies, usar lenços descartáveis ao tossir ou espirrar, evitar aglomerações e ambientes fechados e ter hábitos saudáveis como hidratação corporal, alimentação equilibrada e atividade física. Caso ocorra a contaminação, 5 dias após o início dos sintomas, o paciente deve evitar sair de casa pois este é o período de transmissão da gripe A.

COMO PREVENIR CUIDANDO DA ALIMENTAÇÃO

O melhor que você pode fazer é reforçar seu sistema imunológico por meio de uma alimentação correta e saudável, para melhorar sua imunidade, preparando as células do seu sangue que produzem anticorpos que correm para destruir os invasores estranhos, como vírus, bactérias e células de tumores.

a) - Antes de mais nada, tome pelo menos um litro e meio de água por dia, pois os vírus vivem melhor em ambientes secos e manter suas vias aéreas úmidas desestimulam os vírus. Não a tome gelada, sempre preferindo água natural e de preferência água mineral de boa qualidade.

b) - Não tome leite, principalmente se estiver resfriado ou com sinusite, pois produz muito muco e dificulta a cura.

c) - Use e abuse do iogurte natural, um excelente alimento do sistema imunológico.

d) - Coloque bastante cebola na sua alimentação, pois é um antibiótico natural.

e) - Use e abuse do alho que é excelente para o seu sistema imunológico.

f) - Coloque na sua alimentação alimentos ricos em caroteno (cenoura, damasco seco, beterraba, batata doce cozida, espinafre cru, couve) e alimentos ricos em zinco (fígado de boi e semente de abóbora).

g) - Faça uma dieta 80 % vegetariana (vegetais e frutas).

h) - Coloque na sua alimentação salmão, bacalhau e sardinha, excelentes para o seu sistema imunológico.

j) - O cogumelo shiitake também é um excelente anti-viral, assim como o chá de gengibre que destrói o vírus da gripe.

k) - Evite ao máximo alimentos ricos em gordura (pois deprimem o sistema imunológico), tais como carnes vermelhas e derivados.

l) - Evite óleo de milho, de girassol ou de soja que são óleos vegetais poli-insaturados; prefira utilizar azeite de oliva ou óleo de canola.

FONTES=
Prof. Dr. Odair Alfredo Gomes, Laboratório Morfofuncional, Faculdade de Medicina - Unaerp

segunda-feira, 13 de julho de 2009

Entrevista

Reproduzo aqui entrevista concedida
ao jornalista Hugo Viana,
do jornal Folha de Pernambuco.

1- O site da revista Cláudia tem uma seção “Oráculo”. Lá, existem 12 subcategorias que tratam de aspectos da astrologia (Horóscopo das Mães, Tarô para Iniciantes, Oráculo da Cura, Guia da Lua, Numerologia, Runas, Oráculo Cabalístico, Onde está sua Vênus, Baralho Normal, Leitura de Lábios, Baralho Cigano, Astrologia Indiana). O que você acha dessa diversidade?

RESPOSTA: O universo esotérico tem milhares de anos e se desenvolveu em todas as culturas do planeta, de maneira que cada qual imprimiu suas próprias características e criou seus próprios métodos para interpretar os aspectos impalpáveis da vida. A Astrologia, o Tarô e a Numerologia são, sem dúvida, a santíssima trindade desse universo, e cada qual tem várias versões (por exemplo, existem a Astrologia ocidental, a Indiana e a Chinesa) e também várias especialidades (Astrologia vocacional, empresarial, médica, cármica e assim por diante). Essa diversidade cultural e de especialidades é muito rica e consegue agradar aos consulentes oferecendo opões e alternativas de modo a satisfazer suas reais necessidades.

2- Cada uma dessas ramificações, de formas de buscar a sorte na Internet, tem suas particularidades? Quais seriam, e o que as diferencia?
RESPOSTA: Como já expliquei, a Astrologia, além de várias escolas, compreende o estudo dos movimentos da Lua, de Vênus e de todos os planetas do sistema solar, e da interpretação de sua influência nos diversos setores da nossa vida. Por exemplo, Vênus rege nossos sentimentos e nossa vida amorosa; Marte rege nossa energia física e também a sexualidade, e assim por diante. Cabala é a Numerologia hebraica. O baralho normal, que eu utilizo muito, nada mais é que o baralho que se usa para jogos, e que deriva do Tarô, podendo ser usado como instrumento para consultar a Mente Superior e os desígnios do plano espiritual para nossas vidas.
3- Qual a importância, para uma pessoa, correr atrás de informações astrológicas?
RESPOSTA: Saber o que cada acontecimento representa no plano de nossa vida, nos permite planejar e administrar as oportunidades e os desafios que a vida apresenta. Conhecendo as características de uma pessoa que acabamos de conhecer, por meio de um dado muito simples, que é a data de nascimento dessa pessoa, podemos saber de antemão se haverá compatibilidade e se um relacionamento amoroso ou mesmo uma parceria de trabalho será bem sucedida. Podemos entender que aquilo que chamamos de "problemas" podem na verdade representar oportunidades de crescimento e fortalecimento pessoal. Nós esotéricos acreditamos que a vida humana tem um sentido, e que esse sentido é a evolução psicológica e espiritual.


4- Você conhece alguma história curiosa, seja positiva ou negativa, na sua experiência como astrólogo, de algum cliente que buscou essas informações?
RESPOSTA: Sim, há inúmeros, mas destaco uma que é paradigmática. Uma cliente há anos não se dava bem na vida amorosa. Então preparei um exercício para ela, com base na Metafísica e na Neurolinguística, em que, em dado momento, ela deveria detalhar por escrito o homem que idealizava. Ela fez e guardou o papel com a descrição na bolsa. Trocou de bolsa e esqueceu. Após uns 6 meses, ela me liga dizendo que conhecera alguém, estava namorando há 4 meses (hoje casaram-se e tiveram filhos) e que havia encontrado na velha bolsa o papelzinho, e que a descrição física, social e psicológica do namorado (que ela mesma escrevera antes de conhecê-lo) era precisa em cada detalhe. Esse caso ilustra o fato de que podemos planejar e criar as oportunidades em nossas vida, utilizando o poder mental, desde que se saiba como fazê-lo.

5- O que você acha dessa relação de entrar em contato com astrologia, tarô, e outras formas de buscar conhecer mais sobre seu destino, num ambiente tecnológico como a internet?
RESPOSTA: Quando o Tarô foi criado, na Babilônia, em vez de cartas, havia tabuinhas de argila com símbolos rústicos, mais tarde se tornaram cartões de papel, depois vieram as imagens coloridas, agora temos a informação digital. Assim como trabalhamos, vendemos, compramos, lemos e nos comunicamos usando tecnologia digital, é natural que a utilizemos também para fazer uma consulta esotérica à distância, pois o plano espiritual, que contém as informações, prescinde de espaço e de tempo. Uma consulta é basicamente uma conversa, e o Tarô ou a Astrologia são instrumentos que permitem a prospecção da verdade. A única coisa que não pode estar ausente no processo é o fator humano, se do outro lado houver um consultor experiente e preparado, o computador é apenas uma mídia. Mas o computador por si só não poderá jamais fazer o papel de consultor místico, mesmo utilizando Inteligência Artificial.

Para marcar sua consulta clique AQUI ou ligue (55)(11)26267145

domingo, 7 de junho de 2009

Breve Glossário Inglês-Português de termos do Torrent

(O objetivo deste não é definir os termos, apenas facilitar a compreensão e a memorização por meio de traduções livres.)

Blacklist = lista negra
Buffer = pára-choque
Client = cliente
Force = força
Hash = picado
Hit = golpe
Label = rótulo
Leech = sanguessuga
Logger = madeireiro
Peer = companheiro
Pieces = pedaços
Queue = fila
Ratio = razão
Release = lançamento
Seed = semente
Snatch = agarramento
Swarm = enxame
Torrent = torrente
Tracker = perseguidor
Wasted = perdido

Os melhores dicionários temáticos você encontra AQUI.

segunda-feira, 25 de maio de 2009

Glossário


100 ALIMENTOS BÁSICOS EM 6 LÍNGUAS

 TODOS OS GLOSSÁRIOS


MAPA DO BLOG

Continuando com a série de glossários multilíngues, agora vamos aos alimentos. Para nomes de alimentos de origem animal, consulte também o Glossário Multilíngue de Partes do Corpo.

Aceito comentários, correções e colaborações. Optei por uma edição bem simples para facilitar cópias: copie à vontade! Se você colar num bloco de notas, pressionando a tecla F3, poderá localizar nomes em qualquer das línguas, bastanto digitar a palavra e dar Enter. Os nomes separados por "/" são sinônimos em uma mesma língua. Substantivos em alemão iniciam sempre com maiúscula.

A ordem das línguas é:

PORTUGUÊS/ INGLÊS/ FRANCÊS/ ESPANHOL/ ITALIANO /ALEMÃO
abacate avocado avocat aguacate avocado Avocado
abacaxi pineapple ananas piña ananas Ananas
abóbora pumpkin potiron calabaza zucca Kürbis
açúcar sugar sucre azúcar zucchero Zucker
agrião watercress cresson berro cress Kresse
água water eau agua acqua Wasser
alcachofra artichoke artichaut alcachofra carciofo Artischocke
alecrim rosemary romarin romero rosmarino Rosmarin
alface lettuce laitue lechuga lattuga Kopfsalat
alho garlic ail ajo aglio Knoblauch
ameixa plum prune ciruela susina Pflaume
amendoim peanut cacahouète cacahuete nocciolina Erdnuß 
amora mulberry mûre zarza mora Brombeere
arroz rice riz arroz riso Reis
aveia oat avoine avena avena Hafer
azeite oil huile aceite olio Öl
azeitona olive olive aceituna oliva Olive
banana banana banane plátano banana Banane
batata potato patate patata patata Kartoffel
baunilha vanilla vanille vainilla vaniglia Vanille
bebida drink boisson bebida bibita Getränk
berinjela eggplant aubergine berenjena melanzana Aubergine
beterraba beet betterave remolacha barbabietola Rübe
biscoito cookie biscuit galleta biscotto Keks
bolo cake gâteau pastel torta Kuchen
brócolis broccolis brocolis bróculi broccoli Brokkoli
café coffee café café caffè Kaffee
caldo broth bouillon caldo brodo Bhühe
canela cinnamon cannelle canela cannella Zimt
carambola star_fruit fruit_de_l'etoile fruta_de_la_estrella frutta_della_stella Früchte_des_Sternes
cebola onion oignon cebolla cipolla Zwiebel
cenoura carrot carotte zanahoria carota Möhre
centeio rye seigle centeno segale Roggen
cereja cherry cerise cereza ciliegia Kirsche
cevada barley orge cebada orzo Gerste
chocolate chocolate chocolat chocolate  cioccolato Schokolade
coco coconut noix_de_coco coco cocco Kokosnuß
coentro cilantro coriandre cilantro cilantro Koriander
cogumelo mushroom champignon hongo fungo Pilz
creme cream crème crema crema Sahne
damasco damask damas damasco damasco Damast
ervilha pea pois guisante pisello Erbse
espinafre spinach épinards espinacas spinaci Spinat
farinha flour farine harina farina Mehl
feijão bean fève frijol fagiolo Bohne
figo fig figue higo fico Feige
folha leaf feuille hoja foglia Blatt
fruta fruit fruit fruta frutta Früchte
gengibre ginger gingembre jengibre zenzero Ingwer
gergelim sesame sésame sesame sesame Sesam
grão grain grain grano grano Korn
hortelã mint menthe menta zecca Minz
iogurte yogurt yogourt yogur yogurt Yogourt
laranja orange orange naranja arancia Orange
legumes vegetables légumes legumbre legume Gemüse
leite milk lait leche latte Milch
limão lemon citron limón limone Zitrone 
maçã apple pomme manzana mela Apfel
maionese mayonnaise mayonnaise mayonesa maionese Mayonnaise
mamão papaya papaye papaya papaia Papaya
manga mango mangue mango mango Mango
manjericão basil basilic albahaca basilico Basilikum
manteiga butter beurre manteca burro Butter
massa pastry pâte masas paste Teige
mel honey miel miel miele Honig
melancia watermelon pastèque sandía anguria Wassermelon
melão melon melon melón melone Melone
milho corn maïs maíz mais Mais
molho sauce sauce salsa salsa Soße
morango strawberry fraise fresa fragola Erdbeere
mostarda mustard moutarde mostaza senape Senf
orégano oregano origan orégano origano Oregano
ovo egg oeuf huevo uovo Ei
pão bread pain pan pane Brot
pepino cucumber concombre pepino cetriolo Gurke
pera pear poire pera pera Birne
pêssego peach pêche pesca pesca Fischen
pimenta pepper poivre pimienta pepe Pfeffer
pimentão bell_pepper poivron pimiento peperone Paprika
presunto ham jambon jamón prosciutto Schinken
pudim pudding pudding budín budino Pudding
queijo cheese fromage queso formaggio Käse
rúcula arugula roquette rúgula/rúcula rucola Rauke
sal salt sel sal sale Salz
salada salad salade ensalada insalata Salat
sanduíche sandwich sandwich bocadillo panino Sandwich
sobremesa dessert dessert postre dolce Nachtisch
soja soy soja soja soia Soja
sopa soup soupe sopa zuppa Suppe
sorvete ice_cream glace helado gelato Sorbet
suco juice jus jugo succo Saft
tangerina tangerine mandarine mandarina mandarino Mandarine
temperos seasonings assaisonnements preparaciones abbigliamenti Gewürz
tomate tomato tomate tomate pomodoro Tomate
tomilho thyme thym tomillo timo Thymian
torta pie tarte pastel torta Torte
trigo wheat blé trigo grano Weizen
uva grape raisin uva uva Weintraube
vagem pod fève frijol fagiolo Bohne
vinagre vinegar vinaigre vinagre aceto Essig

terça-feira, 19 de maio de 2009

Glossário Multilíngue de Partes do Corpo

Prosseguindo com essa série de miniglossários multilíngues, as partes do corpo do homem e de alguns animais têm um importante papel na formação de símbolos, outras palavras ou expressões e analogias, como quando dizemos "a perna da mesa" ou "o cabeça da empresa". Conhecer seus nomes em outras línguas ocidentais com as quais convivemos neste mundo cada vez mais pluricultural pode ser bastante útil, tanto no estudo das ciências simbolistas, como na culinária, interesses deste Blog.

Aceito comentários, correções e colaborações. Optei por uma edição bem simples para facilitar cópias: copie à vontade! Se você colar num bloco de notas, pressionando a tecla F3, poderá localizar nomes em qualquer das línguas, bastanto digitar a palavra e dar Enter. Os nomes separados por "/" são sinônimos em uma mesma língua. Substantivos em alemão iniciam sempre com maiúscula. A ordem das línguas é:

PORTUGUÊS/ INGLÊS/ FRANCÊS/ ESPANHOL/ ITALIANO /ALEMÃO

asa wing aile ala ala Flügel 
barriga belly panse barriga pancia Bauch 
bico beak bec pico becco Schnabel 
boca mouth bouche boca bocca Mund 
braço arm bras brazo braccio Arm 
cabeça head tête cabeza testa Kopf 
cabelo hair cheveux pelo capelli Haare 
calcanhar heel talon talón tallone Ferse 
carne meat/flesh viande/chair carne carne Fleisch 
cartilagem cartilage cartilage cartílago cartilagine Knorpel
caveira skull crâne cráneo cranio Schädel 
cérebro brain cerveau cerebro cervello Gehirn 
célula cell cellule célula cella Zelle 
chifre/corno horn corne cuerno corno Horn 
cintura waist ceinture cintura cintura Gürtel 
coluna column colonne columna colonna Säule  
coração heart coeur corazón cuore Herz 
corpo body corps cuerpo corpo Körper 
costas backs dos costado dorso Rücken 
costela rib côte costilla costola Rippe 
cotovelo elbow coude codo gomito Ellbogen 
couro leather cuir cuero cuoio Leder 
coxa thigh cuisse muslo coscia Schenkel 
crânio cranium crâne cráneo cranio Schädel 
dedo finger doigt dedo dito Finger 
dente tooth dent diente dente Zahn 
escama scale écaille escama squama Schuppe 
espinha spine épine espina spina Gräte 
esqueleto skeleton squelette esqueleto scheletro Skelett 
estômago stomach estomac estómago stomaco Magen 
face/rosto face visage cara faccia Gesicht
fibra fiber fibre fibra fibra Faser 
fígado liver foie hígado fegato Leber 
filé filet filet filete filetto Filet 
garganta throat gorge garganta gola Kehle/Gurgel 
garra claw griffe garra artiglio Klaue 
gordura fat graisse grasa grasso Fett 
joelho knee genou rodilla ginocchio Knie 
língua tongue langue lengua lingua Zunge 
lombo loin lombes lomo lombo Lende 
mão hand main mano mano Hand 
medula/tutano marrow moelle médula midollo Mark 
membro member membre miembro membro Glied 
músculo muscle muscle músculo muscolo Muskel 
nariz nose nez nariz naso Nase 
nervo nerve nerf nervio nervo Nerv 
olho eye oeil ojo occhio Auge 
ombro shoulder épaule hombro spalla Schulter 
orelha ear oreille oreja orecchio Ohr 
órgão organ organe órgano organo Orgel 
osso bone os hueso osso Knochen 
palma palm paume palma palmo Palme 
pata paw patte pata zampa Pfote 
pé foot pied pie piede Fuß 
peito chest poitrine pecho petto Brust 
pele skin peau piel pelle Haut 
pelo fur poil piel pelo Pelz 
pena feather plume pluma penna/piuma Feder 
perna leg jambe pierna gamba Bein 
pescoço neck cou cuello collo Hals 
polegar thumb pouce pulgar pollice Daumen 
pulmão ling lingue pulmón polmone Lunge 
pulso wrist poignet muñeca polso Handgelenk 
punho fist poignet puño pugno Faust 
rabo/cauda tail queue cola coda Schwanz 
rim kidney rein riñón rene Niere 
sangue blood sang sangre sangue Blut 
seio/mama breast sein/mamelle seno/mama seno/mammella Brust 
tendão tendon tendon tendón tendine Sehne 
testa forehead front testa fronte Stirn 
tornozelo ankle cheville tobillo cavilha Knöchel 
unha nail ongle uña unghia Nagel 
veia vein veine vena vena Vene 
ventre womb ventre vientre ventre Leib 

segunda-feira, 18 de maio de 2009

Glossário


 GLOSSÁRIO MULTILÍNGUE DE ANIMAIS

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MAPA DO BLOG
 Uma grande referência das culturas humanas são os animais, que empres-tam suas carac-terísticas únicas para a Astrologia, o Tarô e demais simbolismos. Por isso mesmo, o nome dos animais mais emblemáticos da nossa cultura são às vezes bastante diferentes nas várias línguas ocidentais. Então, resolvi fazer esse pequeno glossário animal em 6 línguas, para os estudiosos do esoterismo e até mesmo da culinária! Aí vai. Aceito comentários, correções e colaborações. Optei por uma edição bem simples para facilitar cópias: copie à vontade! Se você colar num bloco de notas, pressionando a tecla F3, poderá localizar nomes em qualquer das línguas, bastanto digitar a palavra e dar Enter. Os nomes separados por "/" são sinônimos em uma mesma língua. Substantivos em alemão iniciam sempre com maiúscula.


A ordem das línguas é:


PORTUGUÊS/ INGLÊS/ FRANCÊS/ ESPANHOL/ ITALIANO /ALEMÃO

abelha bee abeille abeja ape Biene
águia eagle aigle águila aquila Adler
aranha spider araignée araña ragno Spinne
asno/burro ass/donkey âne asno/burro asino Esel
avestruz ostrich autruche avestruz struzzo StrauB
baleia whale baleine ballena balena Wal
bode he-goat bouc cabrón caprone Ziegenbod
boi ox boeuf buey bue Ochse
borboleta butterfly papillon mariposa farfalla Schmetterling
bufalo buffalo buffle búfalo bufalo Büffel
cabra goat chévre cabra capra Ziege
camarão shrimp crevette camarón gamberetto Krevette
camelo camel chameau camello cammello Kamel
cão dog chien perro cane Hund
caramujo clam palourde almeja vongola Venusmuschel
caranguejo crab crabe cangrejo granchio Krabbe
carneiro ram bélier carnero/espolón ariete Widder
cavalo horse cheval caballo cavallo Pferd
cervo deer daim ciervo cervo Hirsch
cobra snake serpent serpiente serpente Schlange
coelho rabbit/bunny lapin conejo coniglio Kaninchen
cordeiro lamb agneau cordero abnello Lamm
coruja owl hobou búho/lechuza gufo/civetta Eule
crocodilo crocodile cocodile cocodrilo croccodillo Krokodil
dragão dragon dragon dragón dragone Drachen
elefante elephant éléphant elefante elefante Elefant
escorpião scorpion scorpion escorpión scorpione Skorpion
esquilo squirrel écureil ardilla scoiattolo Eichhörnchen
formiga ant fourmi hormiga formica Ameise
gambá skunk putois mofeta moffetta/puzzola Stinktier
ganso goose oie ganso oca Gans 
gato cat chat gato gatto Katze
girafa giraffe girafe jirafa giraffa Giraffe
gorila gorilla gorille gorila gorilla Gorilla
guaxinim raccoon raton mapache procione Waschbär
hipopótamo hippopotamus hippopotame hipopótamo ippopotamo Nilpferd
jacaré alligator alligator caimán alligatore Alligator
lagarto lizard lézard lagarto lucertola Eidechse
lagosta lobster homard langosta aragosta Hummer
leão lion lion leon leone Löwe
lobo wolf loup lubo lupo Wolf
macaco monkey/ape moine/singe mono/simio scimmia Affe/Menschenaffe
morcego bat batte murciélago pipistrello Fledermaus
mosquito mosquito moustique mosquito zanzara Moskito
ostra oyster huître ostra ostrica Auster
ovelha sheep mouton oveja pecora Schaf
papagaio parrot perroquet loro/papagayo pappagallo Papagei
pássaro bird oiseau pájaro uccello Vogel
pato duck canard pato anatra Ente
peixe fish poisson pez pesce Fisch
porco pig cochon cerdo maiale Schwein
puma cougar/puma cougouar/puma puma/jaguar puma/coguaro Puma
raposa fox renard zorro volpe Fuchs
rato mouse/rat souris/rat ratón/rata topo/ratto Maus/Ratte
rinoceronte rhinocerus/rhino rhinocéros rinoceronte rinoceronte Rhinozeros
serpente serpent serpent serpiente serpente Schlange
tartaruga turtle tortue tartarughe Schildkröte
tigre tiger tigre tigre tigre Tiger
touro bull taureau toro toro Bulle
urso bear ours oso orso Bär
vaca cow vache vaca vacca Kuh
veado deer cerf venado cervo Hirsch
víbora viper vipère víbora vipera Viper 

domingo, 17 de maio de 2009

Como ama o homem de gêmeos

COMO AMA O HOMEM DE GÊMEOS

O geminiano ama demais, mas, esse "demais", muitas vezes, refere-se ao fato de ele amar mulheres demais... Dotado de grande poder de comunicação e convencimento, o geminiano usa e abusa de sua lábia para conquistar todas aquelas que atiçam sua curiosidade. Quando está ficando ou namorando, o geminiano gosta de brincar com duas ou (sonho dos sonhos) três ao mesmo tempo. Assim, se você está pretendendo conquistar um geminiano, prepare-se para ser bem competitiva. Mas não se desespere: existe um caminho seguro para conquistar um espécime do signo. Seja sempre estimulante, coloque-o sempre em situações inusitadas, e seja sempre uma grande parceira: ele irá apreciar isso como ninguém.
Na verdade, o que o homem de gêmeos espera de uma mulher é que ela seja uma cúmplice discreta e quase que secreta de suas especulações. Ajude-o a se dar bem na vida, e você será a parceira ideal. Um homem, uma mulher e 11 segredos: é o segredo do seu relacionamento com um geminiano. 


domingo, 26 de abril de 2009


CHILI POWDER

OUTROS NOMES = chili crushed, pó de pimenta-malagueta
DESCRIÇÃO = qualquer mistura de tempero pulverizada, composta principalmente de pimentas como pimenta-vermelha ou cayenne, ou qualquer outra pimenta quente como ancho, Cayenne, Chipotle, Novo México e malagueta; mas pode também ter outros aditivos como sal, cominho, orégano, pimenta-do-reino, canela, cravo-da-índia, coentro ou macis.  
PROCEDÊNCIA = México
CARACTERÍSTICAS = picante, porém saborosa e equilibrada
UTILIZAÇÕES = pratos picantes da cozinha mexicana e norte-americana, como hambúrgueres, pratos com milho, molhos para churrasco, pratos com aves e carne
PROPRIEDADES = vide "chili"

quinta-feira, 23 de abril de 2009


CHILI


NOME CIENTÍFICO = Capsicum solanaceae
DESCRIÇÃO = planta da família do pimentão, seu sabor é picante e o fruto costuma ser usado inteiro, moído ou seco
PROCEDÊNCIA = América do norte, tradicional da culinária mexicana
CARACTERÍSTICAS = tem forte cor vermelha, sabor marcante e arde muito
UTILIZAÇÕES = é muito usada com carne e com vários tipos de feijão com carne moída, tomates em pedaços e pimenta (chili beans)
PROPRIEDADES = pimentas ingeridas à noite mantém o metabolismo elevado durante o sono, colaborando em regimes de perda de peso; considerada afrodisíaca
DICAS = corte ao meio e retire mais ou menos as sementinhas brancas, para diminuir a ardência de acordo com a necessidade do prato; Atenção: sempre use luvas ou lave bem as mais, prestando atenção para não coçar os olhos

quarta-feira, 22 de abril de 2009

Gente, o que está acontecendo neste planeta?

Vi uma mulher grávida sendo presa porque roubou uma lata de leite condensado.

Vi um traficante de 17 anos que matou pessoas, e está numa "casa de recuperação".

Vejo pais, tios e avós violentarem crianças.

Vejo mães matarem filhos.

E filhos matarem mães e pais.

Vejo homens matarem mulheres por terem-no rejeitado.

Vejo matar por 1 real.

Ou por orgulho.

Deus, deuses e deusas: peço paz, peço lucidez, peço (nem ouso) amor.

Ser feliz é tão fácil!

Pra que roubar a vida alheia, ou a carteira?

Nostradamus, querido, dê-me luz: por que tanto sangue?

Mais que o sangue que você viu...

A peste da ignorância grassa solta pelo mundo.

Especialmente pelo Brasil, país do futuro sem futuro.

Que a morte nos seja branda!